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Unidade de Investigação, Desenvolvimento e Inovação em Ciência e Tecnologia Alimentar

Plano Curricular

Submitted by samuel on Seg., 05/30/2011 - 15:30
Portuguese, Portugal

 

Legenda das áreas científicas

Sigla Área científica
TA Tecnologias Alimentares
CE Ciências de Engenharia
QA Qualidade Alimentar
CA Ciências Aplicadas
CC Ciências Complementares

 

1.º Semestre Curricular

Unidades curriculares Área Científica Tempo de Trabalho Créditos
Total Contacto
TP T P
Seminário* CE/QA/CA 108 24   24 4
Qualidade Alimentar, Legislação e Certificação QA/CC 216   24 40 8
Qualidade alimentar e o consumidor QA 243   32 48 9
Qualidade Alimentar e a Saúde Pública QA 243   32 48 9


2.º Semestre Curricular

Unidades curriculares Área Científica Tempo de Trabalho Créditos
Total Contacto
TP T P
Seminário* CE/QA/TA 108 24   24 4
Eng. de Processamento Alimentar Avançada CE/CA/TA 243   32 48 9
Projecto Inovação CE 243   32 48 9
Gestão e financiamento de empresas CC 216 32 32   8

*Unidade curricular anual


3º e 4.º Semestres Curriculares

Unidades curriculares Área Científica Tempo de Trabalho Créditos
Total Contacto
Projecto/Estágio** Todas 1620 160 60

**O Projecto/Estágio desenvolve-se nas áreas da ciência e tecnologia alimentares, nas vertentes da qualidade e inovação.